Теперь проект находится в надежных руках ресторатора Светланы Дробот, которая с уважением к истории места и бережным подходом займется дальнейшим развитием проекта. Здесь нет суеты, но есть вкус, свет и атмосфера итальянского лета, которое не заканчивается.
Пасха по-итальянски
В легендарном ресторане Bistrot Пасха звучит по-итальянски — сдержанно и изысканно, с вниманием к каждой детали.
К светлому празднику здесь предлагают два вида панеттоне: классический (450 г / 4500₽) — с цитрусами, изюмом, ромом и ванилью, и шоколадный (900 г / 5900₽) — с тёмным шоколадом, какао и начинкой из нежного пралине из фундука и миндаля с мягкой кремовой текстурой.
Каждый панеттоне бережно упакуют в нежно-голубые подарочные коробки. Они станут изящным дополнением вашего праздничного стола или элегантным подарком для близких.
В продаже с 8 апреля.
Количество ограниченно.
БАНКЕТЫ В BISTROT
Площадь 1 этажа особняка - 180м2
Площадь 2 этажа особняка - 250 м2
Bistrot в Большом Саввинском переулке — это двухэтажный особняк для мероприятий в эстетике Dolce Vita от 10 до 110 гостей банкетом.
Три банкетных зала с действующим камином, винтажными люстрами из муранского стекла и вычурными канделябрами.
Летнее патио, обновленное архитектурным бюро Archpoint, с фонтаном и лимонными деревьями, — здесь все погружает гостей в атмосферу Тосканского дома.
АЛЕССИО ДЖИНИ
шеф-повар ресторана Bistrot
Алессио Джини родом из Вероны, и его кухня — это живой диалог между Италией и Россией. Он больше 15 лет живёт в Москве, прекрасно говорит по-русски, обожает кулебяку, щи и посикунчики, но готовит — по-итальянски: точно, тепло, с душой.
Алессио прошёл путь от ресторанных проектов и винных карт до книги рецептов, где собрал семейные блюда своего региона Венето. В его кухне важно всё: вкус, текстура, вино рядом.